27/09/2024 - Categoría: Qualery Culture

Orgullosos de ser empresarios - XXVIII Galardones de Fedeto

El campus universitario de la Fábrica de Armas de Toledo acogió en la tarde-noche de 26 de septiembre el acto de entrega de los XXVIII Galardones de la Federación Empresarial Toledana (Fedeto), que preside Javier de Antonio Arribas. Un acto que culminó con la actuación musical de 'Los Secretos' y que contó con la presencia de la consejera Portavoz, Esther Padilla; la delegada del Gobierno en Castilla-La Mancha, Milagros Tolón; el alcalde de Toledo, Carlos Velázquez; la presidenta de la Diputación, Conchi Cedillo, y el rector de la UCLM, José Julián Garde, al que agradeció la cesión del campus y su estrecha colaboración con la iniciativa privada.

Qualery Culture fue premiada como “Empresa con mayor proyección nacional”, galardón patrocinado por Grupo Greco Grés. 

No hay duda de que la visión emprendedora y el espíritu emprendedor de Saúl Álvarez y de su equipo, son los principios que han configurado la política empresarial de Qualery y los valores que guían el día a día de todos los que comparten la pasión por este ambicioso proyecto.

El pasado año Qualery creció un 60%, año de su récord histórico. "Fue un año de retos y de cambios en nuestra organización con el objetivo de maximizar la rentabilidad, adaptándonos continuamente al mercado y a las demandas de nuestros clientes " afirma Saúl Álvarez (CEO de Qualery). Produciendo alrededor de 600 toneladas de café y 1.600 toneladas de lácteos, de los cuales aproximadamente un 10% se comercializó a nivel internacional. En cuanto a la producción del resto de solubles, rondó los 1.000.000 kgs.

En 2024 continuan con su refuerzo en la expansión internacional y  trabajando en ofrecer la mejor calidad de todos sus productos y café de especialidad. "La escena del café de especialidad en nuestro país ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. La tendencia del mercado es de eliminar el proceso de torrefactado por el tueste natural mejorando la naturalidad de los productos. Nuestra misión es seguir impulsando la cultura de café de calidad y ser pioneros en la apuesta del café de especialidad en Castilla La Mancha." afirma Saúl Álvarez (CEO de Qualery)

Qualery cuenta con un centro de producción en Val de Santo Domingo (Toledo) que supera los 5.000 metros cuadrados de superficie, donde se ubican tanto el tostadero de café como las instalaciones productivas de solubles y cacaos. Unas instalaciones en las que se ha aplicado la más vanguardista tecnología alimentaria pero, también, disruptivas herramientas como la realidad virtual para mejorar la experiencia de clientes, proveedores y grupos de interés.